為了能在一起更久,簡單的器皿保養方法
好不容易收藏了喜歡的器皿,珍惜它帶來的美好時光,總是希望器皿能陪伴我們生活的時間更長久,因此在保養上更要多下一點功夫。
這邊介紹幾個平時就能簡單操作的保養方法,一起來了解吧!
新買的器皿在使用前先做這點,延長器皿壽命!
陶瓷器皿表面佈滿細小的孔洞,這些孔洞會吸收水分,在使用前若沒有先將孔洞填滿,使用一段時間後便容易會有異味甚至染色的情形,變得難以處理。
為了預防這種情形,在購買器皿後我們要先將孔洞補起來,方法非常簡單:
- 將新買器皿浸泡於洗米水中,水量要蓋過器皿高度,如果一次放置多件,可放置毛巾或洗碗布避免碰撞。
- 以中小火將洗米水煮沸,並持續小滾15-20分鐘,如果滾沸程度太大可能造成器皿互相碰撞。
- 將火關上,取出器皿待其自然冷卻後以清水沖洗乾淨並徹底晾乾即可。
此方法適用於各種陶瓷器皿,從今天起新買的漂亮器皿先經過洗米水的沐浴洗禮後再開始使用吧!
- 平常使用前的簡單步驟,防止異味色斑!
使用之前,將器皿放到水中浸泡一下,讓水份滲透到器皿後再取出擦乾使用,如此一來食物的味道與有顏色的湯汁等,將難以附著其上。
使用完畢也要記得立即清洗後徹底晾乾再收納。
萬一悲劇真的發生...
有時候總是難以避免異味與染色的情況,這邊提供一些簡單挽回方法:
異味-將器皿浸泡在檸檬水或小蘇打水中,約半天後洗淨,如異味難以消除可重複幾次。
染色或污漬-使用小蘇打水,將器皿浸泡其中再煮沸,取出後刷洗,若情況嚴重可使用餐具用漂白劑,注意請勿浸泡過久以免漂白劑滲入器皿孔洞中。
日常保存器皿時除了切記要徹底晾乾後才收納外,存放時也要注意容易刮傷表面的器皿記得以軟布隔開再疊放,讓心愛的器皿平平安安、壽比南山!